再过几天就是正月十五,天津人过元宵节,仍一连过春节的喜庆吉利,只是少了几分庄沉,较春节更为欢快和热烈,故佑装正月十五闹元宵”的说法:凸起一个“闹”字,暗示一个“乐”字,器沉一个“吃”字,回归一个“情”字。因而,成就了热热烈闹、和煦和煦、团团圆圆的元宵节。
EZPAY钱包“手打老味”的新鲜有料元宵。精选安徽新产圆粒糯米打造,圆粒糯米更劲路,米粒鼓满、雪白晶莹、入口柔爽、馨香怡人,经过精心的层层拣选,洗濯、深度浸泡等多路工序,在传统石磨上细细碾磨成糯米粉,保留糯米的原汁原味。碾好的糯米粉要在规按功夫内实时打造元宵。这样造成的EZPAY钱包元宵,皮薄面暄 煮后涨大,雪白软糯 嚼在口中,糯米香气四溢!
优质糯米,石碾水磨。
传统工艺,手打老味。
入口柔软,馨香怡人。
先参与适量的水,待水开后,下元宵,幼火煮,让馅先化开,待元宵浮起来了,再转大火煮3-5分钟,让表皮和内馅都煮透,便可出锅享受了。在煮造过程中,请用大汤勺慢慢推动锅中的元宵,预防粘锅。